Всем знакомым медом из цветков липы уже не удивишь. Пчеловоды со всей планеты соревнуются в создании как можно более необычных и даже экзотических видов меда. Предлагаем вам 5 странных лакомств, о которых вы даже не слышали.
В 80-х годах таможенники Перу озадачились необычным грузом из Эквадора. В крупной партии меда был обнаружен кокаин. Оказалось, что наркотик не был добавлен в пчелиный нектар предприимчивыми пасечниками. Пчел специально выпускали на медосбор вблизи плантаций коки.
Французские пчеловоды весьма удивились, обнаружив, что соты в их ульях приобрели красивые синие и зеленые оттенки. Вместо прованских лугов с ароматными травами пчелы-француженки предпочли мусорные контейнеры производителя продуктов питания Mars. Среди отходов холдинга было много разноцветных конфеток M&M’s, которые и стали причиной необычного цвета нектара. К сожалению, мед не подлежал употреблению в пищу и был выброшен. Мусорные бачки убрали по настоятельной просьбе пчеловодов, обеспокоенных состоянием своих жужжащих подопечных.
Каков шанс собрать достаточное количество меда с крохотных белых цветов зимой, еще до начала медосбора? Алтайские пчеловоды расценили шутки про подснежники как вызов и выставили на продажу уникальный, почти сказочный мед. Правда, добыт он не у двенадцати месяцев, а из кандыка – алтайского растения семейства лилейных, напоминающего подснежник. Безусловно, такой нектар обладает если не волшебством, то великолепным вкусом и ароматом.
Один из самых дорогих сортов меда «Лайф мел» разработан в Израиле исследовательской лабораторией, которая занимается производством нектара на основе контролируемого питания насекомых. Пчелы подкармливаются сладкой смесью с эхинацеей, календулой, черной смородиной, клевером, женьшенем, черникой, мятой, мелиссой.
Недалеко от турецкого города Артвин был собран пещерный мед. Пчеловод по имени Гундуз отследил путь роя после сбора меда и обнаружил, что пчелы обосновались в скале. Дотошный мужчина извлек из пещеры 18 кг нектара, которому, по оценке специалистом, исполнилось 7 лет. Находчивый пчеловод выставил продукт на продажу по цене небольшого авто за баночку.